Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Gump Hof
RENAISSANCE Sauvignon

RENAISSANCE Sauvignon

Sauvignon 2020

Finessenreicher Sauvignon, der nur in den besten Jahrgängen abgefüllt wird und das aromatische Facettenreichtum der Rebsorte elegant zum Ausdruck bringt ohne dabei laut aufzutreten.
Normaler Preis €39,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €39,00 EUR
Stückpreis €52,00  pro  l
Sale Ausgetrunken
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet

Expertise zum Wein

Weinbrief

Informationen

Herkunftsland:
Südtirol (Italien)
Anbaugebiet:
Eisacktal
Erzeuger:
Gump Hof
Rebsorte:
Sauvignon
Jahrgang:
2020
Füllmenge:
0,75  l
Artikelnummer:
1009
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Restzucker:
0,8 g/L
Säure:
7,0 g/L
Allergene:
Enthält Sulfite

Nährwerttabelle

Nährwerte je
100 ml
Brennwert
327 kJ (77 kcal)
Kohlenhydrate
0,08 g
davon Zucker
0,08 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Vollständige Details anzeigen

Mehr über diesen Wein

Rebsorten

Sauvignon

Lage & Boden

südliches Eisacktal am Fuße des Schlernmassivs auf 500-550 Höhenmetern // kalkhaltige Moränen auf festem Quarzporphyr

Ausbau

kurze Mazeration der Trauben, anschließend schonende Pressung und Vergärung im Holzfass (Tonneau) // Lagerung und Reife für 12 Monate im Holzfass (Tonneau) auf der ersten Hefe anschließend im Stahltank für 1 Jahr auf der Feinhefe // Ertrag: 50hl/ha

Gump Hof

Der Gump Hof liegt in Völs am Schlern, im südlichen Eisacktal. An steilen Hängen bewirtschaftet Markus Prackwieser gut fünf Hektar Weinberge auf 350 – 500 Höhenmeter.

Die Besonderheit der Lagen des Gumphofes und damit auch seiner Weine sind die steilen, nach Süden abfallenden Lagen. Sie haben optimale Einstrahlung der Sonne, die Trauben können bis weit in den Herbst hinein ihre volle geschmackliche Reife erlangen.
Die Weine von Markus Prackwieser sind daher unvergleichlich voll, aromatisch und reif schmeckend.

Die hohen Berge der Dolomiten sorgen für kühle Fallwinde am Abend und Nachts. Diese kühlen Nächte ergeben die Komplexität, die Vielschichtigkeit der Weine von Prackwieser und dem Gump Hof. Sie sind nicht nur aromatisch, sondern dabei knackig, elegant und filigran.

Mehr erfahren